| תבלינים, פירות ושאר ירקות |
| הגריסים הם בעצם שעורה מעובדת, שהסירו ממנה את הנבט והקליפה, אך להבדיל מדגנים אחרים יש בה עדיין חומרים מזינים ( סידן, ברזל, אשלגן ומעט ויטמיני B, בעיקר 3B ). |
|
קישור לעמוד המאמר
|
| שייכת למשפחת הדלועים (ביחד עם המלפפון, הקישוא, הדלורית, דלעת הספגטי ועוד). נחשבת לירק מתוק ועפ"י הרפואה הסינית עוזרת לעיכול ע"י פעולתה על הטחול והקיבה. |
|
קישור לעמוד המאמר
|
| החומוס היא קטניה המוכרת לכולנו. היא חלק בלתי נפרד מהמטבחים הים- תיכוניים, הערביים והמזרחיים. היא גדלה באפריקה, אסיה, אמריקה ואירופה. ישנם סוגים שונים של חומוס המשתנים בגודלם וצבעיהם... |
|
קישור לעמוד המאמר
|
|
| |
| מרכיבי מזון |
| אתם רוצים לשמור על הגיזרה, על הבריאות, לא לאכול יותר מדיי, אבל בכל זאת מתים על פסטה ולא יכולים בלעדיה. מה אפשר לעשות? |
|
קישור לעמוד המאמר
|
| האבץ הוא מינרל קורט. הוא חיוני לתפקודנו, אך אין לנו צורך בכמויות גדולות ממנו. |
|
קישור לעמוד המאמר
|
| מה המשותף לירקות ולפרות הכתומים צהובים, לעלים ירוקים, לעדשים כתומים וצהובים ולאצות? פרו- ויטמין בטא קרוטן. פרו- ויטמין מאחר ובגוף הוא הופך לויטמין A.. |
|
קישור לעמוד המאמר
|
|
|
|
| |
| |
|
|
|
|
|
|
מתכוני בריאות
|
|
|
רוצים להוסיף מתכון משלכם?
|
|
לרשימת המתכונים המלאה
|
| |
| |
|
|
|
|
| |
| |
|
